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Pêches-nectarines : baisse des prix à la production

À l’approche de la fin de la campagne de commercialisation des pêches-nectarines, le bilan s’annonce décevant pour les producteurs.

Légumes frais : repli des exportations

De janvier à avril, le déséquilibre de la balance commerciale française s’est accentué pour les légumes frais, selon FranceAgriMer.

Pomme de terre : baisse des prix moyens à l’export

La consommation hexagonale de pommes a reculé début 2014, selon FranceAgriMer.

Fruits : consommation stable en début d’année

L’attrait des consommateurs pour les fruits s’est maintenu à un niveau stable début 2014, selon FranceAgriMer.

Légumes : des achats en progression

Début 2014, la consommation de légumes a progressé, selon FranceAgriMer.

Demande moyenne sur le Min de Rungis

La demande a été relativement moyenne hier à Rungis, face à une offre large. Les cours étaient diversement orientés.

Fruits et Légumes

Pomme de terre : sous pression de l’offre

Un contexte de marché difficile

Légumes : Les prix de la tomate sont restés sous pression en semaine 31, les fortes disponibilités demeurant supérieures aux capacités d'absorption de la filière.

Un marché encore compliqué

Légumes : L'activité est calme, en tous produits. Le commerce du concombre s’est ralenti. Des concessions de prix sont nécessaires pour maintenir le rythme d’écoulement.

Difficile équilibre des marchés

Légumes : Le commerce s’est montré encore insuffisamment actif hier, pour éviter de nouvelles concessions de prix et des reports de stocks.