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Des marchés diversement orientés

Légumes : Le ralentissement des ventes de chou-fleur s’est confirmé hier, confortant le mouvement de recul des cours, amorcé mardi.

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Légumes : un commerce calme

Légumes : En salades, l’offre particulièrement faible raffermit les prix, malgré une demande limitée par les mouvements sociaux.

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Pomme de terre : léger réveil des ventes

Le froid a dynamisé un peu les ventes en frais ces derniers jours.

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Légumes : un commerce toujours perturbé

Légumes : L’annulation de commandes et les difficultés d’acheminements des marchandises, suite aux blocages routiers par les gilets jaunes, ont limité les départs en début de…

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Légumes : un commerce encore perturbé

Les difficultés de livraisons, avec les blocages persistants des gilets jaunes ont encore pesé sur les marchés hier.

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Des marchés encore perturbés dans l’Hexagone

L’activité est restée limitée hier, la poursuite du mouvement des gilets jaunes, entraînant d’importantes difficultés de circulation des camions, ce qui a encore fortement perturbé le marché.

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Équilibré en oignon, très ferme en échalote

En oignon, la pression de l’offre reste limitée, au point que certains acheteurs sont en recherche de produits, ce qui facilite la tenue des prix, voire quelques hausses, les producteurs se…

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Légumes : un marché perturbé et incertain

Légumes : Les incertitudes concernant d’éventuelles perturbations logistiques durant le week-end, dues aux blocages routiers par les gilets jaunes, ont incité les opérateurs à…

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Le déficit commercial s’est creusé en fruits frais

Le déficit du solde des fruits frais s’est creusé une nouvelle fois sur les huit premiers mois de l’année et dépasse 1,73 million de tonnes (+7 % en un an), selon FranceAgriMer.

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Un commerce global toujours peu animé

En pomme, le commerce est encore peu dynamique sur l’ensemble des variétés, tant sur l’intérieur qu’à l’export, en raison d’une vive concurrence européenne. Cours reconduits.