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Contrôles DGCCRF sur l’huile d’olive : mise au point des huiliers

La Fédération de l’industrie et du commerce des huiles d’olive de France (Fedico) relativise, dans un communiqué de presse, les résultats des contrôles publiés par la DGCCRF.

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Une bouteille d’huile d’olive sur deux non-conforme selon la DGCCRF

La dernière enquête réalisée en 2016 et publiée tout récemment par la DGCCRF montre un taux de non-conformité très élevé dans le secteur des huiles d’olive.

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Un nouveau site de production pour Muroise et compagnie

Muroise et compagnie a lancé les travaux de son nouveau site de production, qui sera livré au printemps 2019 à Vallet (Loire-Atlantique).

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La Côte d’Ivoire se convertit au commerce équitable

La production de cacao certifié commerce équitable connaît un développement rapide en Côte d’Ivoire, qui en est le premier producteur mondial, rapporte l’AFP.

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La jeune pousse Chiche s’inscrit dans le snacking sain

Au départ, une élève de l’école d’ingénieurs de Lyon, l'Isara, constate que le pois chiche est à la fois source de protéines pour les hommes et d’azote pour les sols.

Cluizel reprend la maison Betjeman & Barton

Le chocolatier Michel Cluizel (plus de 22 M€ de CA en 2016) vient de reprendre Betjeman & Barton qui fêtera ses 100 ans l’an prochain.

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Bio Planète lance des farines issues de tourteaux

L’huilerie Bio Planète, créée en 1984, a lancé en France des farines issues de tourteaux il y a six mois afin de valoriser au maximum le travail de ses producteurs.

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Mondelez stocke des biscuits en prévision d'un Brexit sans accord

Mondelez International stocke des biscuits et des ingrédients pour ses chocolats et confiseries en prévision d'un Brexit sans accord, a rapporté ce 11 septembre le Times.

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PepsiCo entre dans l’Alliance Naturall Bottle

Le groupe PepsiCo, propriétaire des marques de boissons Pepsi-Cola et Tropicana, rejoint Danone et Nestlé Waters dans le consortium scientifique Alliance Naturall Bottle à la recherche de…

Résultat en baisse pour Lesieur Cristal au Maroc

L’industriel marocain de l’huile Lesieur Cristal, détenu à 41% par le groupe français Avril, annonce pour son premier trimestre 2018 un résultat d’exploitation en baisse de 4,8%.