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La choucroute Le Pic vise le marché nord-américain

L’entreprise Le Pic veut doubler ses ventes à l’étranger, grâce notamment à la récente obtention de l’IGP choucroute d’Alsace.

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Barry Callebaut atteint 311 millions d’euros de bénéfice

Le groupe suisse Barry Callebaut affiche, pour son exercice 2017/2018 (clôt au 31 août), un bénéfice de 357,4 millions de francs suisses (311 millions d'euros), en progression de 35,9% sur un an…

Le groupe Cofigeo peaufine sa stratégie 2019

Propriétaire désormais des marques William Saurin et Garbit, le groupe Cofigeo peaufine sa stratégie pour structurer l’ensemble de son portefeuille de marques.

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Valfleuri se lance dans le bio à sa marque

Davantage habituée à la marque de distributeurs et au sur-mesure pour les industriels ou la RHD, la société alsacienne Valfleuri veut se lancer sur les segments du bio et du végétal avec sa propre…

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Covi veut affirmer sa marque Paul & Louise

La société familiale Covi, installée à Bressuire (79), exposait la semaine dernière au Sial, mettant en avant ses marques Hereford (conserves de viande), Avon & Ragobert (pâtés, terrines et…

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La norme européenne du cacao durable butte sur le contrôle

Il faudra attendre encore l’an prochain une norme européenne du cacao durable et traçé, a-t-on appris au salon du chocolat (à Paris jusqu’au 4 novembre).

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Affecté par le dollar fort, Mondelez augmente les prix des biscuits

Mondelez International, propriétaire entre autres des marques de biscuits Lu et Oreo, a annoncé lundi un recul de son chiffre d'affaires trimestriel en raison de la hausse des prix des matières…

La Conserverie des saveurs lance sa marque bio en GMS

Installée au Landreau (Loire-Atlantique) et filiale du groupe DV, La Conserverie des saveurs lance sa marque de produits biologiques, Bioco’corico, à destination de la grande distribution.

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Fuchs veut réveiller le marché des épices

« Le marché des épices est totalement endormi.

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Avec Costco, Les Comtes de Provence décollent

Installée à Peyruis, dans les Alpes-de-Haute-Provence, la société Agro’Novae construit une croissance raisonnée basée entre autres sur l’exportation.