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Maurer Tempé repris en Scop par 103 salariés

Emmenés par Mathieu Rouillard, directeur commercial et marketing de Maurer Tempé et deux cadres, 103 salariés ont repris à la barre du tribunal de grande instance de Mulhouse la société de…

Croc’frais s’étend à Mignières

Thebault Ingénierie, filiale du groupe Idec, vient de livrer à Croc’frais, entreprise spécialisée dans la production et la transformation d’olives et de tapenades, un nouveau bâtiment de stockage…

Les Salaisons Sabatier reprennent Distrial

Début avril, la société Les Salaisons Sabatier est devenue propriétaire de l’entreprise Distrial, spécialisée dans la fabrication de boudin blanc.

Ogier Salaisons repris par le Catalan Argal

Argal Alimentación a acquis une part majoritaire de la société de charcuterie artisanale Ogier (3,2 M€ de CA en 2017) afin de renforcer sa présence sur le marché français, où elle possède déjà une…

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Recul des ventes de 1,3% en GMS pour Fleury Michon

Fleury Michon, en pleine transition sur ses gammes de produits, a accusé un léger recul de 1,5% de son chiffre d'affaires au premier trimestre à 169,9 millions d'euros.

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Maison Montfort lance une gamme label Rouge

« Il s’agit d’un lancement important qui remet l’innovation au cœur de notre marque et permettra de rapporter de la valeur aux acteurs de la filière », a déclaré Boris Bourdin, directeur…

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Flambée du porc : les industriels de la charcuterie se disent en danger

Les cours du porc ont augmenté de 19% depuis le début du mois de mars.

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Ezcater lève 150 millions de dollars

Ezcater a annoncé une levée de fonds de 150 millions de dollars, avec l'arrivée au capital de Lightspeed Venture Partners et GIC.

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Fleury Michon déploie sa gamme sans nitrite

Après un lancement prometteur en janvier au sein de Système U, Fleury Michon annonce le déploiement de sa gamme de charcuterie zéro nitrite dans plusieurs enseignes.

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Affaire Turenne Lafayette : Mazars réfute toute malversation 

Mis en cause après la vente litigieuse d'une société à l'ex-Financière Turenne Lafayette (FTL), le cabinet d'audit et d'expertise-comptable Mazars « conteste l'ensemble des accusations »…