Aller au contenu principal
Thumbnail
Chambray Lès-Tours vise une cuisine centrale 100% bio

« Nous avons une grande ambition en matière de restauration scolaire.

Manger et produire bio à Paris

Manger et produire davantage bio et local, aider les agriculteurs autour de Paris, composter les déchets, font partie des objectifs d'un grand plan « alimentation durable et agriculture urbaine…

Thumbnail
La part minimale de produits bio dans les cantines retoquée

« L’article 192 instaurant l’obligation, pour les services de restauration collective des personnes publiques, de servir une part minimale de produits issus de l’alimentation durable et de l’…

Thumbnail
La part minimale de produits bio dans les cantines retoquée

« L’article 192 instaurant l’obligation, pour les services de restauration collective des personnes publiques, de servir une part minimale de produits issus de l’alimentation durable et de l’…

Arterris progresse dans le bio

En 2016, le chiffre d’affaires du groupe coopératif Arterris s’est élevé à 760 M€, en hausse de 2,7 % par rapport à 2015.

La biscuiterie Jean et Lisette s’implante sur Val Bio Ouest

La biscuiterie Jean et Lisette construit son site de production sur Val Bio Ouest, à Saint-Jean-d’Angély (17) pour un démarrage de la production prévu au début de l’année 2018.

Thumbnail
L’Aveyron veut plus de légumes bios

Deuxième département bio au niveau national, l’Aveyron vise les 20 % de surfaces certifiées en 2020. Le maraîchage est notamment un secteur clé pour parvenir à répondre à la…

Thumbnail
Œufs : des ventes toniques fin 2016, surtout pour l’alternatif

La hausse sensible des cours des œufs en fin d’année dans l’Hexagone est en partie liée à la faiblesse inattendue de la production, des problèmes sanitaires ayant sensiblement limité les…

Les lauréats 2016 de la création agroalimentaire biologique
Le jury du concours national de la création agroalimentaire biologique a choisi de récompenser Mademoiselle Pham, première marque de plats cuisinés vietnamiens bio (prix création) et la Ferme du Hitto
Cœur de Roussillon référencée chez Biocoop
En janvier, le secteur épicerie-liquide de Biocoop a accueilli un nouveau fournisseur : Cœur de Roussillon.