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Viande bovine bio : un afflux difficile à absorber 

Un article de nos confrères de Réussir Bovins Viande

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Des pistes pour plus de bio local

Interbio Pays de la Loire a consacré sa rencontre annuelle dédiée aux élus et professionnels de la restauration collective sur thème de « 20 % de bio en restauration collective : comment réussir…

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Pomme de terre bio : une offre limitée mais des prix stables

Si l’offre de pommes de terre bios en France a été pléthorique durant la campagne 2017-18, ce n’est pas le cas en 2019. Les conditions climatiques ont impacté les rendements.

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Lait : une collecte en hausse en octobre

La collecte laitière française a progressé de 1,4 % entre octobre 2018 et octobre 2019, selon FranceAgriMer.

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Bio : un nouveau cahier des charges pour la restauration

Un arrêté (du 9 décembre) portant homologation du cahier des charges relatif à la restauration hors foyer à caractère commercial en agriculture biologique est paru du

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Marais reprend le groupe Guilbaud

Concentration dans le monde des grossistes en fruits et légumes sur le Min de Nantes Métropole : le groupe Marais, producteur et expéditeur de légumes frais, a repris les sociétés Guilbaud et…

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Bretagne Viande Bio à l’heure des choix

Bretagne Viande Bio (BVB) se projette dans le futur, même si son activité actuelle le satisfait pleinement.

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Lever les freins au développement des filières

Le développement de la production biologique française est inégal en fonction des filières, mais évaluer le déficit est difficile.

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La France sera le premier consommateur de vin bio d’ici 2021

En 2021, la France devrait consommer deux fois plus de vin bio qu’en 2013, lui permettant d’en devenir le premier consommateur mondial en détrônant l’Allemagne, selon une étude pour l’…

​Création du collectif Champs Bio du Gers

Une quinzaine d’agriculteurs en bio de l’ouest du Gers « aspirant à un nouveau modèle agricole » viennent de se regrouper au sein du collectif Champs Bio du Gers, présidé par Bertrand Bortoloni.…