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Volaille : un coût de l’aliment entre 7 et 13 % plus élevé

Volaille : Si les cours des tourteaux de soja et de tournesol ont perdu du terrain en septembre, la hausse des cours des céréales (blé, orge, maïs) et des déshydratés (luzerne,…

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Poule de réforme : le frais tarde à démarrer

Le marché de la poule de reproduction manquait de dynamisme la semaine dernière dans un contexte où la demande des abattoirs était prudente, puisque l’été indien ne favorise pas la consommation.…

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Œufs : toujours ferme à l’industrie

Industrie : Les prix des œufs tout venant destinés à l’industrie ont continué de progresser, ces derniers jours, bien qu’à un rythme un peu moins soutenu que ces dernières…

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Œufs calibrés : toujours peu d’allant en France

Œufs : Le marché français de l’œuf calibré tendait à s’alourdir en début de semaine.

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Poule de réforme : peu de changements

Les abattoirs faisaient état de meilleures ventes la semaine dernière.

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Le poulet ukrainien ne faiblit pas

Sauf si les professionnels européens viennent à changer les règles à l’échelle communautaire, la pression du poulet ukrainien en Europe ne devrait pas faiblir ces prochains mois.

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Œufs : calme en calibré mais toujours ferme à l’industrie

Calibré : Le marché français continuait sur sa lancée jeudi.

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[Infographie] Poulet : la Thaïlande accroît sa présence au Japon

Volaille : Les dernières estimations du département américain de l’agriculture (USDA) prévoient une hausse de 4,3 % de la production thaïlandaise de poulet en 2018 et de 4,2 % en…

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Œufs calibrés : ambiance plus calme

Se profilant au fil des jours chez les uns, l’accalmie saisonnière du marché a été plus soudaine chez les autres. Le marché a marqué le pas avant le week-end.

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Trop peu de lapins pour finir l’année

Le sort semble s’acharner en cette fin d’été sur la filière cunicole française, l’empêchant d’enrayer son déclin.