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Poule de batterie : petite note de fermeté

Le commerce de la poule de batterie a peu évolué la semaine dernière, à ceci près que le nombre des réformes pouvait osciller d’une semaine à l’autre en fonction des rythmes propres à chaque…

Œufs : vent de fermeté à l’industrie

Calibré : Jeudi, alors que le début de semaine laissait les opérateurs inquiets quant à la reprise avec le début de mois, un petit réveil de la demande se faisait sentir.

Œufs : prix fermes en Europe, sauf en France

Les avis étaient unanimes mardi en France : le début de mois était décevant.

Œufs : l’arrivée du début de mois a déçu

Alors que le début de semaine montrait des signes de réveil de la demande, et laissait espérer des commandes plus dynamiques avant le week-end, les opérateurs de l’amont se disaient déçus du…

Poule de reproduction : les cours restent stables

La semaine dernière, le climat humide et relativement doux pour la saison n’a pas facilité les ventes de découpes sur le marché domestique.

Œufs : l’export favorise l’équilibre de marché

Calibré : Les avis étaient partagés jeudi.

Œufs : marché européen proche de l’équilibre

Le marché confirmait son retour à l’équilibre mardi en France. Certes, quelques surplus étaient encore signalés ici ou là.

Œufs : un peu plus proche de l’équilibre

L’ambiance commerciale ne présentait pas de grands changements vendredi. Le calme restait de mise. Les commandes d’œufs calibrés étaient jugées modérées voire limitées.

Poule de réforme : un marché peu évolutif

La semaine dernière, le marché de la poule de batterie est resté assez fluide. L’offre s’est révélée relativement large, les réformes ne faiblissant pas.

Œufs : peu d’évolution pour le tout venant

Calibré : Si un petit courant d’affaire commençait à se dessiner jeudi, aux dires de certains professionnels, les autres ont noté que le marché restait assez chargé.