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Œuf : des consommateurs convaincus

La dernière enquête réalisée par le Comité national pour la promotion de l’œuf (CNPO) entre le 27 mars et le 1er avril vient affirmer que l’œuf convainc les Français et continue même à gagner du…

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L’œuf européen bien moins cher que l’an dernier

Œufs : En semaine 15, le prix moyen de l’œuf dans l’Union européenne s’installait à 126,50 €/100 kg, soit 6,8 % sous son niveau d’un an plus tôt, selon Bruxelles.

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Œufs calibrés : dans l’attente de l’après Pâques

Excepté la persistance de commandes de toute dernière minute dans certaines régions (principalement touristiques qui se préparent à l’arrivée d’une nouvelle vague de vacanciers), la tendance est à…

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Œuf : les industriels attendent, les détaillants se pressent

Calibré : Coup feu d’avant lundi de Pâques jeudi pour l’œuf calibré français de code 3.

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Consommation en berne pour le poulet et la dinde

Volaille : En cumul sur les deux premiers mois de l’année, les achats de volailles et élaborés frais (hors lapin) par les ménages français pour leur consommation à domicile ont…

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Œufs calibrés : légèrement plus animé

L’ambiance semblait être un peu moins terne vendredi.

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Œufs : nouveau tassement, tous débouchés confondus

Calibré : Aucun changement de tendance jeudi.

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Volaille : nouveau tassement des coûts de l’aliment

Volaille : Les indices Itavi du coût des matières premières entrant dans l’alimentation des volailles ont confirmé leur…

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Œufs calibrés : marché toujours sans entrain

La semaine s’est terminée dans le calme pour l’œuf calibré français. Le commerce manquait d’entrain.

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Des industriels de l’œuf suffisamment couverts

À 0,845 €/kg départ élevage, la Tendance nationale officieuse de l’œuf tout venant destiné à l’industrie s’affichait fin mars en hausse de 7,5 centimes d’euros en trois semaines et de 16 centimes…