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Création d’une association européenne des brasseurs indépendants

Les associations de brasseurs indépendants et artisans de neuf pays européens se sont prononcées favorablement pour la création d'une nouvelle structure, Independent Brewers of Europe (IBE), dont…

Cristal Union fait de la cogénération à Sainte-Émilie

Grâce à la cogénération, le groupe Cristal Union devient producteur d’électricité.

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Les sucreries de Cristal Union ont démarré plus tard

Les usines de transformation de betterave sucrière de Cristal Union ont démarré avec une dizaine de jours de retard, fait savoir le groupe.

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La taxe soda a eu un « impact majeur » sur le taux de sucre des boissons    

La taxe soda a eu, depuis juillet, un « impact majeur » sur la quantité de sucre dans les boissons, avec des réductions allant jusqu'à 70%, a affirmé jeudi Olivier Véran, député LREM, rapporteur…

Toupargel a connu une croissance de 37% de son activité e-commerce

Sur le premier semestre 2018, le groupe Toupargel a réalisé un chiffre d’affaires consolidé en retrait de 8,8% à 123,3 millions d’euros, pour un excédent brut d’exploitation de -5 millions d’euros…

McDonald’s enlève arômes, colorants et conservateurs artificiels de ses burgers

McDonald's Etats-Unis a annoncé mercredi que ses emblématiques hamburgers, du Big Mac au Royal Cheese --connu aux Etats-Unis comme le Quarter Pounder with cheese--, n'ont plus ni arôme, ni…

L'alcool responsable d'un décès sur 20 dans le monde 

L'alcool tue quelque 3 millions de personnes dans le monde chaque année, ce qui représente un décès sur vingt, a averti vendredi 21 septembre l'Organisation mondiale de la santé (OMS).Dans un…

Brésil : la production de café devrait atteindre un record

La production de café au Brésil, premier producteur et exportateur mondial, devrait atteindre cette année un niveau historique, en hausse de 33,2% par rapport à 2017, a indiqué jeudi la Compagnie…

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Les betteraviers européens craignent pour leur résilience

La Cibe (Confédération internationale des betteraviers européens) s’est alarmée hier d’une crise « sans précédent » du secteur du sucre de betterave européen.

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Arterris veut doubler sa culture de protéagineux en dix ans

Le groupe coopératif Arterris, présent dans les régions Occitanie et Provence-Alpes-Côte d’Azur, s’engage dans l’optimisation de ses cultures de plantes riches en protéines, comme les lentilles,…