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En Nouvelle-Zélande, coup de frein à l’intensification laitière

Mauvais second semestre pour les éleveurs néo-zélandais.

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Chicago : repli avant un rapport américain

Les cours du maïs, du blé et du soja ont reculé mercredi, abandonnant une partie de leurs gains de la veille, avant un rapport très attendu du ministère américain de l’Agriculture (USDA) sur les…

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Chine : renforcer la production porcine

« Pour que la Chine soit forte, il faut que son agriculture soit forte » déclare Jean-Marc Chaumet, agroéconomiste à l’Idele, lors de la conférence sur la PPA au Space le 11 septembre.

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Viande bovine : coup de frein sur le commerce

Cette semaine, les abattoirs appuient de nouveau sur le frein pour leurs achats. L’effet de la rentrée et des foires à la viande est passé, désormais les besoins sont limités.

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Œufs : marché soutenu

Le marché des œufs calibrés était jugé globalement ferme.

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Légumes : un commerce calme

Fruits : En raisin, la pluie dans le Sud-Est a perturbé la récolte, se soldant par de plus faibles apports, hier. L’écoulement en Muscat demeure néanmoins satisfaisant.

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Allemagne : moins de porcs, moins de soja

L’Allemagne qui possède le deuxième cheptel porcin en Europe derrière l’Espagne voit sa production se dégrader depuis 2015.

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Veau de boucherie : un problème de poids

Le poids moyen des veaux de boucherie à l’abattage en mai et juin atteignait 149,4 kg équivalent carcasse selon Normabev. En juillet, il reculait pour s’établir au niveau encore élevé de 148,6 kg…

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Foie gras : repli des exportations vers l’UE

Au premier trimestre 2019, selon l’Itavi, le solde du commerce extérieur de foie gras français était positif aussi bien en volume (+53 tonnes) qu’en valeur (5,6 M€).

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Céréales : en attendant les bilans FranceAgriMer

Le conseil céréales de FranceAgriMer qui se réunit ce mercredi, va devoir faire preuve d’encore plus d’imagination pour répartir dans ses bilans prévisionnels – qui ne seront connus qu’en fin d’…