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Broutards : une reprise régulière

Broutards : L’ambiance commerciale était fluide la semaine dernière.

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Chicago : le soja affecté par les inquiétudes sur la Chine

Les cours du soja ont reculé lundi à Chicago alors que s’assombrissent les perspectives sur la demande chinoise et ceux du blé ont plié face à la vitalité de la concurrence russe.

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Les frets secs et les pétroliers baissent

Les prix des transports de matières premières sèches et les taux des pétroliers ont reculé sur la première semaine complète d’échanges en 2019.

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Bilan en demi-teinte des fêtes de fin d’année

À l’heure du bilan des fêtes de fin d’année, le tableau est nuancé.

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Pomme de terre : un négoce très calme

Le commerce s’est montré un peu plus actif sur l’Hexagone, sous l’effet de la recherche de produits de la part de certains opérateurs, pour stockage.

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Viande de porc : rebond des exportations européennes

Découpe : L’Union européenne a exporté plus de 3,277 millions de tonnes équivalent carcasse de viande de porc sur les dix premiers mois de 2018, soit 1,80 % de plus qu’un an plus…

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[Infographie] Bovins : en Espagne, des prévisions contrastées

Bovins : Au dernier semestre 2018, la production espagnole de viande bovine a reculé dans toutes les catégories.

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Le café et le sucre grimpent, le cacao fléchit

Les prix des cafés arabica et robusta ont été diversement orientés la semaine dernière.

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Légumes : commerce équilibré

Légumes : Le marché s’est montré plutôt actif et équilibré la semaine dernière pour la plupart des légumes.

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Œuf : marché toujours chargé, lueur de reprise à l’horizon

Les avis étaient plus partagés sur le marché français vendredi.