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Bilan positif de Perle du Nord pour la campagne 2017-2018

La filière endive a vu ses volumes augmenter de 0,6% en 2017-2018 indique Perle du Nord, n°1 européen de l’endive avec 72 000 t, soit 47% de la production française et un chiffre d’affaires de 103…

Seuls 37% des Français font confiance aux grandes marques

Seulement 37% des Français font encore confiance aux grandes marques de l’alimentaire.

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La famille Diniz cède 2,55% de Carrefour Brésil

Península Participações, la société d'investissement de la famille de l'homme d'affaires brésilien Abilio Diniz, a annoncé vendredi avoir ramené sa participation dans Carrefour Brésil de 11,46% à…

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Arrestation du magnat de la viande Joesley Batista (JBS) au Brésil

Le magnat de la viande Joesley Batista, du groupe JBS, a été arrêté vendredi 9 novembre ainsi que deux anciens ministres de l'Agriculture, dans le cadre de l'enquête anticorruption « Lavage…

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Psychose des fraises piégées en Australie : la suspecte en détention

La principale suspecte dans l'affaire des fraises piégées avec des aiguilles à coudre en Australie, une ancienne employée d'une ferme produisant les fruits, a été placée ce lundi 12 novembre en…

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Le groupe Cavac lance une filière French Angus

« L’Aberdeen-Angus débarque en France ! Cette race à viande d’exception est désormais produite par des éleveurs de Bovineo, la branche bovine du groupe coopératif Cavac », annonce le…

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2017-2018 : « exercice plus difficile que prévu » pour Soufflet

Le groupe familial Soufflet a vu son chiffre d'affaires progresser de 2% en 2017-18, au cours d'un exercice « paradoxal » et « plus difficile que prévu ».

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La start-up Phenix lève 15 millions d’euros

Phenix, start-up spécialisée dans la gestion des invendus et des déchets, vient de finaliser un tout de table de 15 millions d’euros mené conjointement par ETF Partners et Bpifrance via le fonds…

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Feu vert à l’acquisition de l’usine Burton’ts Biscuit par Barry Callebaut

L’Autorité de la concurrence britannique (CMA) vient d’autoriser la reprise des actifs de fabrication de chocolat du britannique Burton’s Biscuit Company à Moreton.

Triballat et Bioprox développent des aliments fermentés

Le projet Probioveg vise à développer des aliments fermentés végétaux dans le cadre d’une exploitation durable des propriétés techno-fonctionnelles et probiotiques des ferments.