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Les approvisionnements bios en question

Avec +0,2 % prévu cette année, l’industrie de la nutrition animale française plafonne à 20,7 Mt après avoir connu des jours meilleurs au début des années 2000.

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Paysan breton s’engage dans le bio

La marque Paysan breton s’engage dans le légume bio. Et pas n’importe lequel.

Bonduelle accélère sur le végétal

Avec de bons résultats de sa démarche catégorielle sur le végétal mise en place fin 2017, Bonduelle annonce accélérer en 2019, notamment en activant le moteur de croissance du bio.

La marque Casino accentue sur le « zéro résidu de pesticides »

La marque Casino et le collectif de producteurs français de fruits et légumes Nouveaux Champs s’allient pour développer le zéro résidu de pesticides.

Charcuterie traiteur sélection change de mains

La société Charcuterie Traiteur Sélection (CTS), située à Corbas (69), et spécialisée dans le négoce de produits de charcuterie et salaison européenne, vient de changer de mains.

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Alpina Savoie étend sa gamme de pâtes durables

Le pastier Alpina Savoie (44 M€ de CA en 2017) a développé pour cette fin d’année, l’Épinette, des pâtes en forme d’épi de blé, étendant ainsi sa gamme de pâtes issue d’une filière blé durable,…

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Antibiorésistance : des « résultats très probants »

Les Marchés Hebdo : Comment progresse l’élevage contre l’antibiorésistance ?

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Le charcutier traiteur Loste a repris Breton Distribution

Loste Tradi-France renforce son dispositif de distribution en Occitanie par l’intégration du grossiste aveyronnais Breton Distribution.

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McCormick a investi 6,5 millions d’euros dans Ducros

L’usine McCormick à Monteux (Vaucluse), conditionne chaque jour 1 million d’unités d’aromates et épices sèches en flacons de verre ou sachets à destination de dix pays européens et du grand export…

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Les fumeurs de saumon d’ETF se différencient par une charte

Les Entreprises du traiteur frais (ETF) comprennent neuf industriels du saumon fumé (1) représentant près de 85% des volumes produits en France.