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Bovins : plongée des cours en Allemagne avec la sécheresse

© Réussir Archives

Bovins : Le marché allemand est inondé de bovins de boucherie dans un contexte climatique très compliqué pour les éleveurs. En effet, la sécheresse qui règne depuis plusieurs semaines ne permet plus aux éleveurs de laisser les animaux pâturer librement, ils doivent complémenter les rations. Or les ressources fourragères sont limitées, il ne reste plus beaucoup de disponibilités de l’an dernier où la récolte avait été mauvaise car elle avait subi de trop fortes pluies. Quant aux perspectives pour la récolte 2018, elles sont catastrophiques, notamment dans les cultures de maïs. Les éleveurs anticipent donc des coûts élevés de l’alimentation animale cet hiver, ce qui les incite d’autant plus à réformer massivement.

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