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Ail : meilleure récolte et campagne en 2019

La récolte d’ail français est annoncée meilleure en 2019 par rapport à 2018, que ce soit pour l’ail blanc de Lomagne, l’ail de la Drôme, l’ail de Lautrec et l’ail violet de Cadours. Selon FLD, la récolte a été qualifiée de globalement normale dans chaque bassin d’approvisionnement, soit une estimation totale de 18 500 tonnes à 19 000 tonnes. Le 18 juillet, la présidente de l’Aniail, Christiane Pieters a fait part de l’importance de communiquer sur les Siqo auprès des consommateurs de l’ensemble de la filière fruits et légumes.

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