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850 000 tonnes de lait produit en moins en Europe fin 2016

Phil Hogan, commissaire européen, s'est félicité de la hausse du prix du lait de 31% depuis l'été dernier. © © European Union, 2017 – "Source: EC", Photo: Vladimir Simicek

Entre octobre et décembre 2016, 43 968 producteurs de lait européens ont participé au programme volontaire de réduction de la production pour un volume de 851 700 tonnes de lait. Une démarche financée par une partie des 150 millions d’euros d’aides annoncés l’été dernier par la Commission européenne. « Le prix moyen du lait à la ferme a crû de 31% depuis l’été dernier pour atteindre 33,7 c/kg en février. Est-ce un niveau de prix idéal ? A l’évidence non. Mais est-ce que cela montre que les choses évoluent dans le bon sens ? Je dirais que oui » a commenté le commissaire européen à l’Agriculture, Phil Hogan, qui était ce jeudi à l’assemblée générale de la fédération nationale des producteurs de lait français (FNPL) à Langres.

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