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Api Restauration récompensé pour ses actions en faveur de l’environnement

(Au centre) Damien Debosque, PDG d'Api Restauration © API

Chaque année, le ministère de l’environnement récompense des entreprises pour leur politique en faveur du développement durable. Parmi les 14 entreprises lauréates, la société de restauration collective API Restauration a reçu hier dans le cadre du salon Pollutec un prix dans la catégorie Intégration du développement durable par l’entreprise. Elle a particulièrement mis l’accent sur sa politique d’achat local et sur les solutions mises en place pour sensibiliser ses convives au gaspillage alimentaire, pour valoriser ses biodéchets et pour maîtriser son empreinte carbone en optimisant notamment les circuits de livraison.

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