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40% de produits locaux et 20% de bio dans les cantines en 2020

Brigitte Allain, députée EELV, a fait rétablir l'article 47 septies hier dans la loi Egalité et citoyenneté. © DR

Les sénateurs l'avaient supprimé en première lecture ; hier soir les députés ont rétabli l’article 47 septies dans la loi Egalité et citoyenneté qui instaure dans la restauration territoriale et publique à compter du 1er janvier 2020 « 40% de produits sous signe d’identification de la qualité et de l’origine ou sous mentions valorisantes, de produits provenant d’approvisionnements en circuits courts ou répondant à des critères de développement durable, notamment la saisonnalité des produits » et « 20% de produits de l’agriculture biologique ou de surfaces agricoles en conversion ». Cette disposition avait été introduite en première lecture le 6 juillet à l’Assemblée nationale suite au rapport de la députée Brigitte Allain.

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