Aller au contenu principal

Offre et prix attendus en hausse aux États-Unis

Les dernières prévisions du ministère américain de l'Agriculture (USDA) sont toujours à une hausse de la production laitière cette année aux États-Unis (+2,3 %, à 93,4 millions de tonnes). Les effets conjugués d'une détente tarifaire pour certains aliments (maïs et soja) d'une part, et, de la fermeté des prix du lait à la production, d'autre part, encouragent les éleveurs à augmenter leur production par vache, mais aussi leurs effectifs. Malgré le repli attendu des prix du lait l'an prochain, cette tendance devrait se maintenir avec une hausse attendue de 2,7 % de la production et une progression du cheptel de vaches laitières à 9,35 millions de têtes, contre 9,26 millions cette année (et 9,22 millions en 2013).

Ce contenu est réservé aux abonnés soit "Quotidien", soit "Hebdo", soit les deux. Vous devez avoir l'abonnement approprié pour consulter cet article.

Nous vous invitons à vous connecter si vous êtes déjà membre ou à découvrir nos offres d’abonnement.