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Œufs : la hausse des cours se poursuit

© CNPO

Calibré : C’était toujours la rentrée hier sur le marché du calibré. La demande demeurait dynamique, voire plus soutenue que prévu selon certains opérateurs. Et ce quelle que soit la région considérée. Une ambiance qui semblait souligner que les promotions en magasins trouvaient écho auprès des consommateurs, tandis que les ventes restaient régulières pour la période du côté du fond de rayon. Reste qu’en parallèle, l’offre était insuffisante pour couvrir tous les besoins exprimés. Les cours ont poursuivi leur progression, avant tout en calibres M et G et dans une moindre mesure en TG et P.

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