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BRF Europe lance une plateforme en ligne

L’entreprise BRF Europe vient de lancer sa plateforme en ligne BRF Foodservice accessible sur www.brf-foodservice.eu.

Le Cifog veut des règles pour « tous les modes de production »

Le Comité interprofessionnel du foie gras (Cifog) se réunit aujourd’hui à Bordeaux.

Grippe aviaire : les indemnités en marche

Les aviculteurs victimes des épisodes de grippe aviaire de l’an dernier et de cette année sont en passe d’être indemnisés. Ce sont des éleveurs de canards ou de poulets.

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Poulet : recul des mises en place en 2016

Volaille : Selon Agreste, 754,79 millions de poulets ont été abattus l’an dernier, soit 3 % de moins qu’en 2015.

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Poules de réforme : bonne activité en frais

Les réformes étaient un peu moins nombreuses et les plannings des abattoirs moins remplis la semaine dernière.

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Grippe aviaire : Une enquête est ouverte à Paris pour « tromperie aggravée »

Le Parquet de Paris a ouvert une enquête préliminaire pour « tromperie aggravée » pour tenter de déterminer les responsabilités dans la propagation fin 2016 de l'épidémie de grippe…

H5N8 : La Conf’ demande la limitation des abattages préventifs

La Confédération paysanne d’Occitanie a remis hier une lettre au préfet de sa région pour lui demander la limitation des abattages préventifs à 1 km autour des foyers d’Influenza aviaire et d’en…

Poules et coqs : marché régulier

Si les cours des poules de réforme ont joué des montagnes russes en 2015 et 2016, 2017 commence dans le calme. En coq, le marché pourrait être un peu plus tendu.

Baisse des abattages de volailles

En décembre, les abattages de volailles toutes espèces confondues se replient en têtes de près de 2%, annonce le service de statistiques du ministère de l’agriculture dans sa note Agreste.

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Dinde : marché chargé mais baisse de l’offre à l’horizon

Volaille : Le marché français de la dinde reste fébrile.