Les importations françaises d’abats de l’espèce bovine ont reculé de 5,8 % en volume en 2017. En cause, une consommation des ménages qui tend à se tasser.
Framboise
14,93 €/kg
+2,93
Min de Lille-Lomme,
le 24/04,
Grossiste, Espagne, sous-abri, barq. 125 g
Courgette
1,05 €/kg
=
Rungis,
le 24/04,
Grossiste, verte, Espagne, cat. I, 14-21 cm
Navet
1,40 €/kg
=
Rungis,
le 24/04,
Grossiste, violet, rond, primeur, France
Asperge
5,00 €/kg
-0,20
13 - Châteaurenard,
le 24/04,
Production, verte, Sud-Est, 16-22 mm, plateau
Nèfle
2,60 €/kg
=
Min de Lyon,
le 24/04,
Grossiste, Espagne, G (moyenne)