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Carrefour Italie crée une alliance à l'achat

L’alliance entre Carrefour Italie, le groupe VéGé et le groupe Pam a donné naissance à Aicube, une nouvelle centrale d'achats en Italie pour les PME et les industriels à marque.

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La marque Sud de France va se segmenter

Après consultation des acteurs concernés et des filières, la présidente de la région Occitanie/Pyrénées-Méditerranée a proposé le 13 juillet dernier de segmenter la marque Sud de France en trois…

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Avenia passe des insectes aux protéines végétales

Convaincu que les insectes sont une réponse aux problématiques de pénurie alimentaire mises en lumière par la FAO, Jacky Petiz a créé début 2016 sa société Insectéine à Rezé (44).

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Fleury Michon s’organise pour sortir de la crise

Avec des résultats 2017 en forte baisse (-64,9 % pour le résultat opérationnel et -48,8 % pour le résultat net), Fleury Michon n’avait plus vraiment d’autres choix que de s’organiser pour…

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Alazard et Roux en redressement judiciaire

À Tarascon, la société Alazard et Roux, seul abattoir du département des Bouches du Rhône, est en redressement judiciaire depuis le 13 avril dernier.

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Ritter Sport veut imposer sa tablette carrée

« Carré, pratique, gourmand », tel est le slogan que la société familiale allemande, Ritter Sport, a choisi pour se relancer en France.

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Labeyrie accompagne ses consommateurs pour les fêtes

Sur un marché du produit festif qui – malgré les difficultés liées à la succession de grippes aviaires, d’une part, et à une certaine inquiétude du consommateur vis-à-vis du saumon fumé, d’autre…

Beyond Meat augmente ses capacités de production

La demande en viande végétale continue de monter en flèche.

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Ebly poursuit son développement sur trois ans

L’usine Ebly, implantée depuis 1996 à Marboué, près de Châteaudun en Eure-et-Loir, tient sur 12 000 m2.