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Porc au Danemark : 12 fois moins d’élevages en 30 ans

Porcelets : En trente ans, le nombre d’élevages de porcs au Danemark a été quasiment divisé par 12, passant de 37 690 en 1987 à 3 294 en 2016 et 3 226 en 2017, selon la fédération…

Le Brésil redore son blason en Russie à l’occasion de la Coupe du monde de football

L’Association brésilienne des protéines animales (ABPA), en collaboration avec l'Agence brésilienne pour la promotion des exportations et des investissements (Apex-Brasil), profite de la Coupe du…

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Viande de porc : un commerce en deçà des attentes

Découpe : Le marché français est jugé tout juste satisfaisant à plus calme que prévu en ce milieu de semaine. Les volumes écoulés sont moins importants qu’espéré.

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[Infographie Porc] États-Unis : Mexique et Corée prennent le relais de la Chine

Découpe : Les États-Unis ont exporté 866 346 tonnes de viande de porc en cumul de janvier à avril, selon l’US Meat export federation.

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Porc : l’Europe hésite, le reste du monde rebondit

Porc : Partout en Europe, les abattoirs peinent à revaloriser mais aussi à écouler leurs découpes, les stocks progressent et atteignent des niveaux qui n’avaient pas été anticipés…

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Cooperl Arc Atlantique construit son modèle alternatif

L’intégration à la mi-2017 des sociétés Madrange, Paul Prédault, Montagne noire et La Lampaulaise de salaisons dans les comptes de Cooperl Arc Atlantique lui donne un poids certain dans le paysage…

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Aveltis et Prestor donnent naissance à Evel’Up

Le 14 juin, à Carhaix (Finistère), les deux coopératives Aveltis et Prestor ont entériné leur fusion lors de leurs assemblées générales extraordinaires.

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Porc : équilibre instable au Marché du porc breton

Porc : Tantôt légèrement à la hausse, tantôt légèrement à la baisse. Le fragile équilibre des cours français se poursuit.

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Porcelet : légère reprise de la marge brute des éleveurs

Porcelets : Le coût de l’aliment ne cesse de confirmer sa stabilité.

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Hausse des abattages porcins européens, sauf en Allemagne

Porc : L’activité d’abattage européenne confirme sa croissance semaine après semaine.