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Œufs : léger fléchissement de l’activité

Si la plupart des opérateurs jugeaient vendredi que la semaine du 15 août s’était somme toute déroulée de manière assez fluide, il n’en reste pas moins que certains ont atteint…

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Sodexo fait le point sur son passage aux œufs alternatifs

Opérant à travers 80 pays dans le monde et achetant 250 millions d’œufs coquille par an, Sodexo s’est fixé comme objectif de ne s’approvisionner qu’en œufs alternatifs à partir de 2025 (y compris…

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Œufs : stable en calibré, toujours ferme à l’industrie

Industrie : Les cours des œufs destinés à l’industrie ont continué à se raffermir cette semaine dans l’Hexagone, sous l’effet de plusieurs facteurs.

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Œufs au fipronil : les IAA intensifient les contrôles, affirme l’Ania

L’Association nationale des industries alimentaires a tenu ce matin à réaffirmer dans un communiqué « la forte mobilisation et l’implication de ses entreprises afin d’…

Œufs contaminés : la liste des 40 grossistes touchés

Le 17 août, le ministère de l’agriculture a livré la liste des 40 grossistes ayant reçu au total 45,4 tonnes d’œufs ou d’ovoproduits contaminés au fipronil, provenant tous de Belgique.

Fipronil : deux nouveaux industriels concernés

Le ministère de l’agriculture a actualisé le 16 août le point de situation concernant l’affaire des œufs au Fipronil, annonçant deux nouveaux établissements de transformation…

Œufs contaminés : la Belgique va se porter partie civile

L'Etat belge a annoncé hier se porter partie civile dans les enquêtes qui ont été ouvertes pour déterminer les responsables du scandale des œufs contaminés par le fipronil. …

En Allemagne, polémique sur l'ampleur du scandale des œufs contaminés

Les autorités nationales et locales allemandes se disputent sur l'ampleur de la contamination des œufs au fipronil.

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Œufs : recul de la demande en Allemagne

Œufs : Nos voisins allemands sont plus durement touchés par la fraude au fipronil : des éleveurs ont utilisé le produit incriminé et 20 à 30 % des œufs consommés…

L'Espagne découvre à son tour des ovoproduits contaminés au fipronil

Des ovoproduits contaminés par le fipronil ont été découverts pour la première fois en Espagne dans une entreprise agroalimentaire du nord du pays, ont annoncé samedi les…