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Cash Investigation : Sodiaal répond aux allégations portées

« Sodiaal n’a rien à cacher », rappelle le groupe coopératif.

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Produits laitiers : une année 2018 moins volatile ?

À chaque début d’année son lot de prospectives. Mais difficile, sans boule de cristal, de savoir ce que réserve 2018.

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Poudre de lait : à quand la sortie du marasme ?

Pour l’heure, le commerce européen reste calme, certains opérateurs, notamment chez nos voisins, étant encore en congé.

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Plus serein en beurre, pas d’amélioration en poudre

Le marché du beurre continue de s’apaiser. La reprise de la collecte en France — une hausse annuelle de 3,5 % des volumes était encore notée en semaine 49 par FranceAgriMer — calme les inquiétudes…

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Affaire Lactalis : un total de 625 lots de laits infantiles rappelés

Alors qu’une liste de 620 lots de laits infantiles rappelés avait été communiquée le 10 décembre par le ministère de l’Économie, ce serait en fait 625 lots qui seraient…

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Le plan de filière lait a été remis au ministère de l’Agriculture

Hier, jeudi 14 décembre, la filière laitière a remis son plan au ministre de l’Agriculture, Stéphane Travert.

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Lait : hausse de l’offre en Europe et dans le monde

En novembre, la collecte laitière française hebdomadaire a dépassé, selon les semaines, de 4 % à plus de 6 % son niveau de 2016, selon FranceAgriMer.

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Sodiaal lance un nouveau plan stratégique

Value, tel est le nom du nouveau plan stratégique lancé par le groupe coopératif laitier Sodiaal. Objectif : atteindre le niveau de rentabilité du top 5 européen du secteur laitier à l’horizon…

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Beurre : détente à l’industrie, toujours serré en plaquettes

Les opérateurs anticipaient une détente des cours du beurre au premier trimestre 2018, il semble néanmoins qu’elle soit plus rapide que prévue puisque la cotation spot Atla du beurre cube est…