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Kit anti-cybermalveillance

Afin d’aider les entreprises ou collectivités à appréhender les menaces venues d'Internet, le récent site gouvernemental www.cybermalveillance.gouv.fr doit cet été offrir le premier volet…

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Food defense : « les dispositifs ont gagné en pertinence »

Les Marchés Hebdo : Vous accompagnez les entreprises pour mettre en place ou tester leur food defense. Vous intervenez dans toutes les régions.

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Réussir un projet de solution informatique

Cap Solutions culinaires, le fabricant de sauces sur mesure de 170 salariés installé dans le Morbihan, fonctionne en mode PME bien qu’appartenant au groupe Jean Floc’h.

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Œufs : fluide et équilibré, tous débouchés confondus

Calibré : Plusieurs ressentis jeudi en France. Alors qu’une accalmie de la demande était signalée par les uns, les autres notaient des besoins toujours bien présents.

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Œufs calibrés : commandes régulières à soutenues

Régulier chez les uns, la demande en œufs calibrés apparaissait plus tonique chez les autres vendredi et déjà les commandes pour cette semaine s’annonçaient correctes à soutenues selon l’opérateur…

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Œufs : forte volatilité des prix en mai

La tendance nationale officieuse de l’œuf tout venant destiné à l’industrie a gagné 23 centimes d'euro en trois semaines.

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Œufs : toujours haussier à l’industrie

Industrie : La hausse des cours des œufs destinés à l’industrie s’est poursuivie cette semaine, dans un contexte de marché quasiment inchangé.

La viande se réunit en congrès demain

La Fedev et la FFCB organisent leur congrès demain à Nantes.

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L’huilerie La Tourangelle détruite par le feu

Le feu a ravagé l’huilerie La Tourangelle à Neuillé (49) le samedi 9 juin.

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Œufs calibrés : marché fluide, surtout en petits œufs

La fluidité restait de mise vendredi sur le marché français de l’œuf calibré. L’offre demeurait mesurée pour une demande présente.