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L’usine de Paul Prédault à Goussainville à l'origine d'un important rappel

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60 millions de consommateurs évoque un important rappel de milliers de barquette de jambon Carrefour, Casino, Monoprix ou encore Le Foué susceptibles d’être contaminées à la listeria. Les teneurs détectées seraient toutefois faibles. La procédure a débuté le 6 février avec l’annonce par Carrefour du rappel de deux lots de jambon supérieur sans couenne vendus sous sa marque en barquette de 120 grammes. Le lendemain, c’est au tour de la marque Le Foué, puis des marques de distributeurs Casino, Leader Price ou encore Monoprix. Ces produits ont en point commun d’avoir été produits sur l’usine de Paul Prédault à Goussainville (95), récemment rachetée par le groupe coopératif Cooperl après le démantèlement de Financière Turenne Lafayette.

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