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Viandes
Le bilan 2023 de la surveillance de la peste porcine africaine dans l’Union européenne est alarmiste puisque le nombre de cas a…
Les abattages de chevaux sont en net recul en France. Pourtant, la filière française se structure pour lutter contre les…
Si les prix du porc se stabilisent en Europe, on peut néanmoins noter un changement de tendance du rapport offre/demande possible…
L’Office de l’Union européenne pour la propriété intellectuelle juge trompeur le logo de Beyond Meat.
Le marché des gros bovins a subi les fériés, l’activité reprend désormais avec des prix qui évoluent différemment pour les…
Produits laitiers
Au premier trimestre 2024, la collecte de lait bio recule d’un an sur l’autre mais cette baisse des…
Les habitudes de consommation des ménages ont été bouleversées par l’inflation. Si la consommation globale…
Lait
Le retour du printemps signe la reprise de de l’épidémie de maladie hémorragique épizootique (MHE) dans l’…
Volailles-Oeufs
L’évolution des prix des œufs français, au 16 mai 2024, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois…
VolaillesDemandée par la profession, la vaccination contre l’influenza aviaire à un jour et au couvoir va passer…
Les projections en viande et en lait pour la décennie à venir ont fait l’objet d’un rapport…
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Les achats d’œufs par les ménages dans la grande distribution étaient bien à la traîne en avril, comme le…
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Infographie
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Marchés
Réglementation
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Bio
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Les mises en place de volailles bio sont toujours en dessous des niveaux de 2022.
Les ventes de produits issus du commerce équitable labellisées Fairtrade et Max Havelaar ont…
Edito
Les sénateurs ont rejeté hier, au cours d’une journée de débats intenses et houleux, l’accord commercial entre l’Union européenne…
