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Le Ghana, dominé par le poulet importé

Selon l’USDA, le Ghana devrait importer 10% de viandes de volaille en plus cette année : 158 000 tonnes. Ces viandes proviennent des Etats-Unis (à 40%), du Brésil (à 25%) et de l’UE (à 25% aussi). La production nationale stagne. Le Ghana devrait produire 35 000 tonnes de poulet en 2017. Le prix au détail du kilo de poulet local est plus de 4 fois supérieur à celui du poulet importé, respectivement 15 USD et 3,5 USD malgré une taxe à l’importation de 35%. Business France détaille ce marché dans sa lettre de Veille Internationale de juin 2017.


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