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Lait : rebond de la collecte européenne

© Réussir

En novembre, la collecte laitière européenne a bondi de 6 % par rapport à l’an dernier annonce Bruxelles. Les croissances les plus fortes ont été enregistrées en Irlande (+16 %) en Roumanie (+12 %) et en Belgique (+11 %). En volume, 152 000 t sont à mettre sur le compte de l’Allemagne, 102 000 t de la France et 87 000 t du Royaume-Uni. Sur les onze premiers mois de 2017, ce sont 2 millions de tonnes de lait de plus que l’an dernier qui ont été produites, soit une hausse de 1,5 %.

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