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Lactalis : les sénateurs font 17 propositions

Les dysfonctionnements ayant mené à la contamination aux salmonelles de lait infantile produit par Lactalis et les défaillances lors des procédures de rappel des produits auraient « tous pu être évités », ont estimé vendredi 6 avril des sénateurs à l’issue d’auditions des protagonistes de l’affaire. La commission d’enquête a formulé 17 propositions pour éviter qu’une telle affaire ne se reproduise. Elles portent sur l'amélioration de l'efficacité des contrôles sanitaires, celle des procédures de retrait et de rappel de produits pour raison sanitaire, et demandent de rendre les sanctions « plus dissuasives » en cas de manquement des fabricants ou distributeurs à leurs obligations.

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