Aller au contenu principal

Pomme : flambée des cours en Europe

© Virginie Pinson

À 80 €/100 kg en moyenne chez les quatre principaux producteurs en mars, les prix de la pomme en Europe se situent 45,5 % au-dessus de leur moyenne de la période 2011-2016. C’est en Pologne que les pommes sont les moins chères (41 €/ 100 kg), tout en restant 55 % au-dessus du niveau de leur moyenne quinquennale et en France qu’elles sont le plus onéreuses (97 €/ 100 kg). En cause, la faible récolte européenne pour cette campagne, à 9,3 millions de tonnes contre 11,7 pour la précédente. D’où le cri d’alarme des utilisateurs industriels, dans le secteur des compotes par exemple.


En relation

Produits laitiers
Lait : recul des collectes françaises et européennes

Au mois de mai, la collecte laitière française s’est de nouveau repliée, s’…

Viandes
Retour à l’équilibre confirmé pour les cours nord européens

Porc : Le marché européen du porc charcutier confirme son retour à l’équilibre…

Fruits et légumes
Pommes de terre : le NEPG se plaint d’un manque de plants

Le manque de disponibilité en plants de pommes de terre destinées à la transformation pourrait…

Fruits et légumes
Fruits et légumes : Bruxelles simplifie les règles des OP

Concluant un processus de réexamen de deux ans, la Commission européenne a adopté le 13 mars un…