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Fruits frais : les enfants et les seniors sont moteurs

99,3 % des foyers Français achètent des fruits, 45,7 fois par an en moyenne, selon Kantar.

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Les Français déçus du manque de goût des fraises et abricots   

Les fraises et abricots vendus en grande surface ont souvent peu de goût, et ne satisfont pas la majorité des consommateurs, selon une enquête de l'association de consommateurs CLCV rendue…

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Abricot : une saison très peu fournie qui se termine

La fin de campagne d’abricot est synonyme de commerce fluide et de prix aisément reconduits, voire fermes.

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Une épidémie de salmonelloses en Europe, liée au concombre

Cinq pays européens ont signalé 147 cas de personnes infectées par des souches de Salmonella Agona, dont 122 cas depuis le début de l’année 2017 (les autres ayant été identifiés entre 2014 et 2016…

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Vilmorin se diversifie en acquérant le danois Advanseed

Filiale du groupe Limagrain, Vilmorin SA vient d’acquérir le société danois Advanseed, société spécialisée dans le développement de semences.

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Concombre : régulier grâce aux actions promotionnelles

Légumes : L’ambiance est calme sur le marché des légumes en cette veille de 15 août.

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Contrats de pommes de terre : des volumes durs à fournir

De nombreux signaux indiquent que la prochaine récolte sera « beaucoup plus faible et que les problèmes de qualité constitueront un défi majeur à relever », s’alarment les producteurs de…

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Noix : faibles volumes pour la campagne 2017-2018

Alors qu’elle vient de se terminer, FranceAgriMer dresse le bilan pour la campagne 2017-2018 en noix. La récolte française en 2017 s’était inscrite de 18 % en repli par rapport à 2016.

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Pommes : vers une production 2018 stable à 1,467 Mt

La production nationale de pommes en 2018 est estimée, au 1er août, proche de celle de 2017.

Faible production de pêches et nectarines

Au 1er août, la production annuelle de pêches, nectarines, brugnons et pavies était estimée à 183 000 tonnes, en retrait de 18% par rapport à 2017 et de 17 % par rapport à la moyenne 2013-2017…