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Broutards : le marché tunisien s’ouvre de nouveau

Broutards : 1 534 bovins maigres de plus de 300 kg ont été exportés par la France vers la Tunisie en mars, selon FranceAgriMer. Seuls 93 animaux avaient pu être envoyés en cumul sur 2016 et 2017. Ce sont les difficultés liées à la gestion de la FCO qui ont compliqué l’accès du marché tunisien. Les exportateurs espèrent retrouver l’accès à ce marché qui représentait 7 000 à 10 000 animaux par an entre 2012 et 2015.

Sur les marchés en vif, les cours des broutards restent très fermes, faute de disponibilités pour une demande au rendez-vous. Les mâles vaccinés restent les plus recherchés.

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