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Axéréal se dote d’une filière soja français

Le groupe a besoin de 6 000 tonnes de soja sans OGM. © DR

Axéréal a construit sa propre filière soja français durable. La première expérience, avec une première récolte en 2017, concerne l’alimentation des élevages avicoles intégrés dans la démarche Volailles fermières d’Auvergne sous filière Qualité Carrefour. « Pour l’ensemble de nos productions, nous avons besoin de 6 000 t de graines de soja sans OGM. Nous en avons produit 2 500 t cette année et nous allons continuer à monter en puissance », explique Jean-Michel Boussit, directeur général d’Axéréal Élevage, qui poursuit : « lorsque la demande émerge, il nous faut deux à trois ans pour construire une filière avec les critères de durabilité et de qualité. C’est désormais chose faite ».

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