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Ambrosi Emmi France rappelle du pecorino italien

La présence d'un additif non autorisé a été constatée dans certains lots de pecorino Il Forteto. © DR

La société Ambrosi Emmi France a procédé au rappel de pecorino toscano fresco DOP de la marque Il Forteto à cause de la présence d’un additif non autorisé, l’acide dehydroacétique E265, dans la croûte de ce fromage au lait de brebis pasteurisé. Les lots concernés portent les numéros 17041128 et 17041129. Ils ont été commercialisés à partir du 22 mai sur tout le territoire national, dans les magasins de différentes enseignes.

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