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Affaire Lactalis : défaillances et pistes de réflexion

La commission d'enquête parlementaire est présidée par Christian Hutin, député Nouvelle Gauche de la 13e circonscription du Nord. © Capture d'écran/Assemblée nationale

Des représentants des industriels laitiers privés et de la grande distribution ont été auditionnés le 14 et 16 mai dernier par la commission d’enquête parlementaire de l’Assemblée nationale. Elle est chargée de tirer les enseignements de l’affaire Lactalis et d’étudier à cet effet les dysfonctionnements des systèmes de contrôle et d’information, de la production à la distribution, et l’effectivité des décisions publiques.

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