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Agrial investit 135 millions d’euros dans la mozzarella

Herbignac Cheese Ingredients a inauguré son usine en 2008. © Patrick Cronenberger

Le conseil d’administration d’Agrial a acté, fin septembre, un investissement de 135 M€, destiné au doublement des capacités de production de la fromagerie d’Herbignac et à une « meilleure valorisation de ses coproduits », indique le groupe dans un communiqué. « Cet investissement constitue une étape supplémentaire dans la construction d’un acteur laitier coopératif de premier plan, pour assurer une meilleure valorisation du lait de ses adhérents », est-il ajouté. L’usine d’Herbignac baptisée Herbignac Cheese Ingredients (HCI) a été inaugurée fin septembre 2008. Agrial et sa branche lait Eurial précisent que cette extension était prévue et intégrée dans la conception même de l’outil industriel dès l’origine du projet.

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