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Gros bovins : lourd en vaches, ferme en jeunes bovins

© Réussir

Bovins : Le commerce est resté assez compliqué la semaine dernière dans les vaches R. Les tarifs peinaient à se maintenir dans un marché qui manquait de demande. Une morosité à laquelle n’échappaient pas non plus les vaches mixtes ou laitières. Au global, le commerce manquait d’allant pour l’ensemble des femelles, quelles que soient la catégorie, la race et la région. En revanche, du côté des jeunes bovins, l’ambiance commerciale est bien plus soutenue, notamment pour les animaux de race à viande qui bénéficient d’une bonne dynamique de vente à l’export (Italie, Allemagne).

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