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Geco Food Service

Laurent Repelin, président du Geco Food Service. © DR

Laurent Repelin, directeur général food service et BtoB de Savencia fromage & dairy, prend la présidence du Geco Food Service, association de référence des industriels du food service, dont il était membre du comité exécutif depuis 2011. Diplômé de l’ESCE, il a commencé sa carrière professionnelle chez Paul Prédault, en tant que chef de zone Moyen-Orient puis Allemagne avant d’intégrer pendant sept ans la division internationale des vins d’Allied Domecq. En 1994, il rejoint le groupe Bongrain (désormais Savencia) pour prendre en charge la marque Elle & Vire à l’étranger. Il devient directeur général d’Alliance Food Service en 2010 avant de prendre la direction générale food service en 2015 et BtoB de Savencia Fromage & Dairy.