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Des marchés globalement équilibrés

Fruits : Avec le temps plus froid, la reprise scolaire et la réouverture des collectivités, les marchés de la pomme et de la poire s’animent, ce qui favorise les écoulements et le maintien de niveaux de prix plus fermes. Le commerce de la noix et celui du marron manquent encore d’entrain, mais devraient prochainement s’activer grâce à la météo. L’offre de raisin du Sud-Est s’amenuise. Le marché est fluide et les prix fermes.

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