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Un cas d’influenza aviaire faiblement pathogène en Loire-Atlantique

La préfecture de Loire-Atlantique a annoncé dans un communiqué en date du 6 février qu’avait été mise en évidence, dans le cadre d’un autocontrôle en élevage de canards, la présence d’un virus…

Un label bien-être animal chez Aldi en Allemagne

Depuis le 15 janvier 2018, Aldi Nord et Aldi Sud commercialisent dans certains magasins du sud de la Bavière, de Hambourg et de Berlin six différents articles de viande de volaille sous la…

H5N3 : 10 800 canards abattus par précaution dans le Gers

Plus de 10 000 canards issus de deux exploitations du Gers ont été abattus par principe de précaution en raison de la présence d'un virus d'influenza aviaire faiblement pathogène, a annoncé lundi…

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Trois cas d’influenza aviaire faiblement pathogène dans le Morbihan

Trois foyers de virus influenza aviaire faiblement pathogène ont été confirmés, dimanche 4 février, dans trois élevages de canards du Morbihan situés à Arzal, Pluméliau et Sérent, selon la…

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Ernest Soulard se dote d’un méthaniseur

Née en 1936, la société Ernest Soulard produit à Essarts-en-Bocage (ex-L’Oie), en Vendée, canards et foies gras, pour un chiffre d’affaires de 140 millions d’euros, dont la moitié à l’export.

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Delpeyrat a gagné des volumes durant les fêtes

La filiale gastronomique du groupe coopératif Maïsadour Delpeyrat a relativement résisté au manque de foies gras à transformer dans le Sud-Ouest l’an dernier.

Levée de l’embargo influenza aviaire aux Philippines

Le 18 décembre 2017, les Philippines ont levé l’embargo influenza aviaire qui avait été imposé en janvier 2017 sur les importations françaises de génétique et de viandes de volaille, et mis en…

Naissance d’Avara Foods, la coentreprise en volailles de Cargill et Faccenda

Le 29 janvier, Cargill et Faccenda ont dévoilé la création de leur co-entreprise Avara Foods.

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Le rachat de Socavol par SMV validé

Fin du suspense pour l’abattoir Socavol de St Brandan (22), dont la reprise par la société SMV a été validée hier par le tribunal de commerce de St Brieuc après plusieurs semaines de négociations…

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Virus aviaire : 2 700 canards tués préventivement dans les Landes

Un élevage de 2 700 canards a été abattu vendredi 19 janvier dans les Landes en raison de la présence d'un virus d'influenza aviaire faiblement pathogène, a indiqué la préfecture du département.…