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Le Portugal interdit l’importation de volaille françaises vivantes

Le Portugal a interdit temporairement l’importation de « volailles françaises vivantes destinées à être vendues sur les marchés » suite à la réapparition de la grippe aviaire en France, a appris l…

Le Brésil exportera plus de bœuf et de poulet en 2016

Le Brésil, premier exportateur mondial de viande bovine et de poulet, s’attend à une année 2016 plus clémente.

Dinde : le couvoir Le Sayec racheté par Aviagen

Le couvoir Le Sayec, entreprise familiale réalisant 25 millions d’euros de chiffre d’affaires, basée à Caudan (56), et qui emploie 60 salariés, change de mains.

Wendy’s stoppe les œufs de poules de batterie

La chaîne américaine Wendy’s a annoncé la semaine dernière qu’elle n’utiliserait plus d’œufs de poule de batterie d’ici 2020. Cet engagement concerne ses 400 restaurants américains et canadiens.…

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Influenza : « l'abattage préventif est privilégié »

Les Marchés Hebdo : Combien de foyers d'influenza aviaire fortement pathogène et faiblement pathogène ont-ils été traités dans le Gers ?

Influenza aviaire : 67 foyers au 7 janvier

Au 7 janvier le bilan de l’influenza aviaire hautement pathogène pour les volailles était de 67 foyers détectés dans 7 départements du Sud-Ouest de la France.

Le volailler Huber repris par le suisse Bell

En mars 2016, Bell reprendra l’entreprise autrichienne Huber spécialisée dans la volaille. Le Suisse reprendra le groupe spécialisé dans la production de viande de volaille de qualité supérieure…

Entente sur les prix du poulet au Chili

La FNE, l’autorité de la concurrence chilienne, a accusé hier les chaînes de supermarchés Cencosud, SMU et Wal Mart, qui contrôlent 92,5 % du marché, d’avoir passé un accord « à travers leurs…

Les ventes de foie gras pas affectées par la grippe aviaire

Les Français ont acheté pour plus de 168 millions d'euros de foie gras dans les hypers et supermarchés entre le 1er et le 27 décembre, soit 1,6% de plus qu'à la même période en 2014, selon Iri.

Progression de LDC de 14,3 % au 3e trimestre

Le groupe LDC annonce une progression de 14,3% de son chiffre d’affaires à un an d’intervalle pour son troisième trimestre (de septembre à novembre).