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Filière foie gras : « il faut professionnaliser »

Les Marchés Hebdo : Le transport des canards dans la filière foie gras est-il un facteur de diffusion de l’influenza aviaire ?

H5N8 : le ministre recevra la filière le 19 janvier

Le ministre de l'Agriculture Stéphane Le Foll recevra le 19 janvier les producteurs de palmipèdes du Sud-Ouest, touchés pour la deuxième année de suite par une épidémie de grippe aviaire, pour…

Grippe aviaire: 1,5 million de volailles abattues en Europe

Un million et demi de volailles ont été abattues en Europe depuis le déclenchement fin octobre de la grippe aviaire due au virus H5N8 transmis par des oiseaux migrateurs, a indiqué mercredi l'…

Chine : DaChan Food doit créer 2 usines de produits alimentaires

La compagnie chinoise DaChan Food (Asie) prévoit de construire deux usines dans le nord du pays afin de développer son activité dans le domaine des produits alimentaires transformés, apprend-on…

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H5N8 : l'abattage préventif des canards étendu à 187 communes

La zone d'abattage préventif des palmipèdes a été étendue de 150 à 187 communes dans quatre départements du sud-ouest touchés par l'influenza aviaire H5N8, selon un arrêté publié mardi au Journal…

Hausse de la production d’œufs annoncée

Au cours des neuf premiers mois de 2016, la production totale d’œufs de consommation calculée par bilan a reculé de 2,9% par rapport à la même période de 2015, selon le service de statistiques du…

BRF signe un accord pour acquérir le turc Banvit

Via sa filiale OneFoods, spécialisée dans la volaille halal, le groupe BRF vient de signer un accord pour acquérir les activités de Banvit, le leader turc de la volaille.

Intermarché annonce l’arrêt des œufs 3 en 2025

Intermarché et Netto ont annoncé ce jour l’arrêt progressif de la commercialisation d’œuf de catégorie 3, issus de poules élevées en cage.

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H5N8: « On étudie les moyens de contenir le virus »

Les Marchés Hebdo : Le virus H5N8, particulièrement virulent, nécessite-t-il des moyens particuliers ?

Pénurie d’œufs en Corée du Sud 

Traditionnellement autosuffisante pour la production d’œufs, la Corée connait en ce moment une pénurie importante d’œufs, rapporte le bureau de Séoul de Business France, citant The Korea Times…