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« Les résultats du panel Kantar nous paraissent déconnectés »

Les Marchés Hebdo : Les derniers chiffres du panel Kantar publiés par FranceAgriMer affichent des achats des ménages en chute libre (-8,3 % sur le rayon…

Création de la SAS Viand’ici dans la Creuse

À Magnat-l’Étrange (Creuse), Élise et Guillaume Jarasse ont sauvé l’atelier de découpe local qui menaçait de fermer ses portes au 31 décembre. Le couple d’éleveurs a créé la SAS Viand’ici et s’est…

Russie : construction d’une unité de production de viande de canard

Le gouvernement russe a confirmé son projet de construction d’une unité de production de viande de canard au sud-ouest de la Sibérie, selon Business France.

Le procès de l’abattoir de Mauléon à nouveau reporté

Suite à la diffusion d’une vidéo par L214 filmée en caméra cachée, le procès de l’abattoir de Mauléon, initialement prévu en novembre, avait été renvoyé aux 29 et 30 mars.

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Le patron de Vion recruté par Ter Beke

Francis Kint, l’actuel PDG de Vion, producteur international de viande, basé à Boxtel, aux Pays-Bas, sera à compter du 1er juin prochain le nouveau PDG du groupe belge Ter Beke (508,6 M…

Un foyer d’Aujezsky détecté en Pyrénées-Atlantiques

La présence d’un foyer de la maladie d’Aujezsky, une pathologie porcine virale très rare et très contagieuse, a été annoncée dans un élevage des Pyrénées-Atlantiques par la préfecture du…

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Plus d’animaux estampillés Bœuf de la Sarthe en 2018

En 2017, 294 animaux ont été commercialisés sous la dénomination Bœuf de la Sarthe soit une hausse de 27 % par rapport à 2016.

L’abattoir de Rethel sort ses premiers steaks hachés

À travers sa nouvelle marque Viandes et Territoires, l’abattoir de Rethel lance ce mois-ci une nouvelle gamme de steaks hachés.

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Arterris reprend le spécialiste de la triperie Canu

Le groupe coopératif du Sud-Ouest Arterris a annoncé hier le rachat de la société Canu, située au pavillon de la triperie du Min de Rungis.

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Pékin menace de taxer le porc américain, les bourses réagissent

Les sanctions que la Chine pourrait prendre contre les importations américaines de viande de porc et d'autres produits agricoles a soutenu ce vendredi 23 mars les cours des entreprises chinoises…