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Porc : très peu d’évolutions à signaler en Europe

Porc : Aucun changement de tendance pour le porc européen la semaine dernière. Les cours ont continué d’osciller entre maintien et repli selon l’état membre considéré.

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Vaches : des prix supérieurs à 2016

Les abattages de vaches laitières ont chuté de 3,8 % au premier semestre, selon Agreste. Alors que les prix du lait se relèvent enfin, l’heure n’est plus à la réforme pour les éleveurs.

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Ovins : chute des importations européennes

Ovins : En cumul sur les sept premiers mois de l’année, les importations européennes d’ovins vivants et de viande ovine n’ont atteint que 124 659 tonnes équivalent carcasses (téc…

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Le porc français repart à la baisse

Porc : Alors que la cotation allemande a confirmé son maintien mercredi, la France a renoué avec la baisse hier à Plérin.

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Bovins : l’export européen progresse de 17 % en valeur

Bovins : Les exportations européennes de bovins et de viande bovine sont restées stables en volume sur les huit premiers mois de l’année, selon Bruxelles, mais elles ont bondi de…

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En six ans, la France a perdu 14 % de son cheptel truie

Porcelet : Selon Agreste, le cheptel truie français a reculé de 2,2 % entre mai 2016 et mai 2017, à 984 000 têtes.

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Jeunes bovins : peu d’offres, tendance stable

Bovins : Les cours des jeunes bovins allaitants ont plafonné en première partie de mois.

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Porc : hausse sensible des prix sortie usine depuis janvier

Découpes : Les prix industriels des charcuteries comme du porc frais ont peu évolué cet été, selon l’Ifip.

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Petits veaux : toujours la plongée en croisés

Veaux : Aucune amélioration sur le marché des petits veaux croisés ordinaires qui ne cessent de voir leurs cours reculer.

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Porc : léger tassement dans un marché encore lourd

Découpe : Les exportations espagnoles de carcasses et pièces de porc ont reculé de 2 % en cumul de janvier à juillet par rapport à 2016, selon le MPB, l’Espagne, pour atteindre…