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Viande bovine : achats stables en juillet

Bovins : Les achats de viande bovine fraîche sur la période du 10 juillet au 8 août sont restés stables par rapport à l’an dernier (-0,1 %), selon FranceAgriMer Kantar Worldpanel…

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Porc : une fin de semaine baissière pour les éleveurs

Porc : Malgré le statu quo confirmé des cours allemands mercredi, le prix de base 56 TMP ne s’est pas stabilisé, reculant hier de 1,7 centime.

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Vaches laitières : fermeté probable en septembre

Bovins : Pour les abattoirs, la rentrée n’est déjà plus d’actualité.

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Le marché français du porcelet reste largement fourni

Porcelet : La semaine reste synonyme de marché toujours aussi difficile pour ne pas dire atone.

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Gros bovins : demande axée sur les laitières

Bovins : Sans surprise, la demande était surtout orientée sur les vaches laitières ces derniers jours, les abattoirs préparant la rentrée.

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Viande de porc : reprise progressive du commerce

Découpes : Les promotions de rentrée de grande distribution commencent à se généraliser et devraient battre leur plein ces deux prochaines semaines, estime-t-on dans la filière.…

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Viande bovine : une demande de rentrée

Bovins : Avec la rentrée qui approche, les besoins évoluent et les abattoirs écoulent mieux les avants car les collectivités se réapprovisionnent.

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Porc : baisse confirmée pour le prix de base 56 TMP

Porc : Bien qu’elle ait surpris par son ampleur, la baisse du prix de base 56 TMP réalisée jeudi a été confirmée ce lundi.

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Agneau : des prix en baisse outre-Manche

Ovins : Après avoir atteint des sommets bien supérieurs à l’an dernier cet été, les prix des agneaux confirment leur recul que ce soit en Irlande ou au Royaume-Uni.

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Porc : stable au Nord, baisse au Sud

Porc : Deux tendances la semaine dernière dans l’Union européenne. Le Nord continue de jouer la carte du maintien, tandis que le Sud présente des signes de faiblesse.