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Porc : l’Europe retrouve peu à peu son équilibre

Porc : La semaine dernière, les filières européennes ont fait un nouveau pas vers la fluidité.

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Viandes racées : vendre une histoire

En novembre, la disponibilité pour l’abattage de vaches allaitantes progresse, les éleveurs rentrant les animaux pour l’hiver.

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Ovins : quelles conséquences de la FCO type 4 ?

Ovins : Les conséquences de l’apparition d’un cas de fièvre catarrhale ovine de sérotype 4 en Haute-Savoie la semaine dernière vont aussi concerner la filière ovine, d’autant plus…

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Porc : maintien plus aisé des cours à Plérin

Porc : La stabilisation des cours français s’affirme en cette fin de semaine avec un prix de base 56 TMP qui a repris jeudi ce qu’il avait perdu trois jours plus tôt, soit 0,1…

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Veau de boucherie : ferme pour la fin d'année 

Veaux : L'Institut de l'élevage (Idele) dresse des perspectives favorables pour le dernier trimestre sur le marché du veau de boucherie.

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Porc : des importations chinoises stables… a priori

Découpe : Le département américain de l’agriculture estime que les besoins de la Chine à l’importation pourraient se stabiliser en 2018, indique Abcis.

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Gros bovins : tendance baissière assez générale

Bovins : Le commerce s’est nettement tassé la semaine dernière, notamment dans le troupeau laitier (vaches, bœufs et jeunes bovins).

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Viande de porc : un marché régulier qui pourrait le rester

Découpes : Le marché français est régulier cette semaine. La consommation est jugée correcte pour la période, encouragée notamment par une météo plus hivernale.

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Broutards : la FCO joue les trouble-fêtes

Broutards : L’apparition d’un foyer de FCO de type 4 en Haute-Savoie au début du mois pose question.

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La France exporte plus de coproduits vers la Chine

Découpe : La France a exporté 45 668 tonnes de coproduits vers la Chine sur les neuf premiers mois de l’année, selon le Marché du porc breton.